Fodros Kel: Az Egészség Zöld Bajnoka
A fodros kel, amely a kertekben büszkén magasodik, az egyik legértékesebb táplálkozási forrás. Nem csupán szemet gyönyörködtető, hanem táplálkozási szempontból is verhetetlen.
Tápanyagokban Gazdag Profil
Omega-3 zísavak: Gyulladáscsökkentő hatású.
Kálium és Kalcium: Támogatják a szívműködést és a csontok egészségét.
Folsav: Kulcsfontosságú a sejtek regenerációjában.
Hogyan Termesszük Sikeresen?
Vetés: Kora tavasszal vagy nyár végén vessük.
Gondozás: Rendszeres gyomlálás és talajtakarás javítja a terméshozamot.
Betakarítás: A fagy után is szüretelhető, mert az alacsony hőmérséklet édesídheti az ízét.
Egészséges Receptek
Próbáld ki turmixokban, kelchipsként vagy sütőben párolva fűszerekkel megbolondítva.
A leveles kel nem csak egy zöldség, hanem egy táplálkozási kincs, amely a kertből egyenesen az asztalunkra kerülhet.
0 Megjegyzések